-
03-27-2016, 09:27 PM #1
Senior Member
- Ngày tham gia
- Nov 2015
- Bài viết
- 71
Đặc sản Tây Ninh phải nhắc đến ốc xu núi bà?!
Nói đến Đặc sản Tây Ninh phải nhắc đến ốc xu núi Bà có hình dạng gần giống ốc bươu nhưng có mình dẹt và nhỏ hơn, người dân nơi đây cho rằng ốc xu núi Bà không những ngon đặc trưng mà còn có tác dụng chưa nhức mỏi khá tốt. Ốc bắt về được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như nướng, hấp xả, xào me, xào tỏi… Thịt ốc có vị dai, giòn, vị ngọt thanh và có chút hương thuốc quý. Để cảm nhận vị ngon đặc biệt của ốc, người dân địa phương khi bắt ốc núi về thường cho cơm dừa nạo nhuyễn vào rồi hấp với xả hay gừng và gia vị chấm đi kèm là muối tiêu chanh.
Muối tôm Tây Ninh là đặc sản độc đáo của địa phương. Công dụng của muối chỉ dùng để chấm các loại trái cây như cóc, ổi xoài… nhưng lại cuốn hút rất nhiều thực khách. Du khách đến đây thường tìm mua hũ muối đem về để dành hoặc tặng bạn bè, người thân. Nguyên liệu của món chấm đặc biệt này gồm: muối, tôm, thịt, tỏi, cải đỏ, ớt… Các nguyên liệu được tính toán tỉ mỉ theo liều lượng nhất định sau đó đem xay đều rồi rang qua lửa và phơi nắng cho muối dậy mùi thơm.
Bánh tráng Tây Ninh rất nhiều loại gồm: bánh tráng me, bánh tráng muối, bánh tráng tắc, bánh tráng bơ,....[/SIZE][/FONT]Bài viết cùng chuyên mục:
- Sửa iphone 8 Plus lỗi sọc màn hình hiệu quả, nhanh chóng
- Hệ thống IVR là gì?
- Asus Zenfone 5 sử dụng bộ vi xử lý Inter Atom đa nhân
- iPhone 4s lock giá mềm nhưng dùng có tốt không
- Cách Khắc Phục Điện Thoại Bị Vỡ Màn Hình Trong + Ngoài
- Thay màn hình Samsung Note 4 zin tại Sài Gòn giá bao nhiêu?
- Phần mềm quản lý pin galaxy note 5
- Thay pin iphone 6 plus hãng Hà Nội
- [NEW] Thay mặt kính Xiaomi Mi Mix 2S giá rẻ, chất bền, lấy ngay tại TPHCM
- Cách mua iPhone 5, 5S cũ giá rẻ khi đến trung tâm mua
Các Chủ đề tương tự
-
Quảng Ninh: Đầu tư hơn 163 tỷ đồng tu bổ, tôn tạo chùa Quỳnh Lâm
Bởi tindautu trong diễn đàn Tin đầu tưTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-10-2016, 01:21 AM -
Ninh Bình nói không với sản xuất giấy, sắt thép
Bởi tack trong diễn đàn Tin đầu tưTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-02-2015, 10:23 PM -
Bắc Ninh điều chỉnh lại lễ hội chém lợn
Bởi tack trong diễn đàn Đầu tư và cuộc sốngTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-06-2015, 04:36 PM
Sử dụng phụ kiện chính hãng không chỉ đảm bảo hiệu suất mà còn giúp kéo dài tuổi thọ của thiết bị. Các sản phẩm Ugreen được sản xuất theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt, có chứng nhận CO & CQ và bảo hành...
Mua Phụ Kiện Ugreen Chính Hãng -...