-
01-03-2019, 11:20 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- May 2018
- Bài viết
- 40
Cách chế biến ruốc gà siêu ngon, siêu hấp dẫn cho cả nhà cùng mê
Cách làm ruốc gà là món ăn vừa ngon vừa tiện lợi được cả người lớn và trẻ em đều ưa thích. Đặc biệt, ruốc gà vừa có thể ăn với cơm, vừa có thể ăn với cháo, đặc biệt nếu ai ưa thích ăn vặt thì chắc chắn không thể bỏ qua cách làm ruốc gà xé cay thơm lừng, hấp dẫn.
Hãy cùng chuyên mục tin tức giới thiệu cho các bạn cách chế biến món ăn này nhé.
Nguyên liệu nấu ăn ruốc gà
Thịt gà: 300g (nên chọn phần lườn)
Muối: 2 thìa café
Mì chính: 1 thìa café
Nước mắm: 1 thìa café
Một chiếc chảo chống dính
Máy xay sinh tố
Cách làm ruốc gà thơm ngon
Bước 1: Sơ chế thịt gà
Thịt gà rửa sạch, để ráo rồi thái miếng to, ướp với muối, mì chính, nước mắm khoảng 30 phút.
Bước 2: Luộc thịt gà
Cho thịt gà vào nước ngập mặt thịt rồi luộc đến khi gà chín tới thì tắt bếp, vớt gà để hơi nguội một chút.
Bước 3: Giã tơi thịt gà
Cho thịt gà vào cối giã dập miếng thịt, không nên quá mạnh tay tránh thịt gà bị nát. Sau đó dùng tay xé tơi từng thớ thịt. Nếu muốn ruốc tơi hơn thì bạn cho vào máy xay sinh tố, xay qua một lượt trước khi đem sao.
Bước 4: Sao ruốc gà
Khi thịt gà xé xong thì cho 1 muỗng canh nước luộc gà vào chảo chống dính đảo đều tay, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Đun lửa vừa đến khi cạn nước thì chỉnh lửa nhỏ đảo đến khi đạt độ ẩm vừa phải là được.
Nếu thích ăn khô thì bạn rang khô, còn đối với cách làm ruốc gà cho bé ăn dặm thì bắt buộc bạn phải rang ruốc hơi ẩm và mềm nhé. Một mẹo nhỏ để cách làm chà bông thịt gà ngon, tơi, xốp thì sau khi hoàn thành bạn lại cho vào máy xay sinh tố và xay lại một lần nữa nhé.
Với cách làm ruốc gà cay hoặc cách làm ruốc gà chua ngọt thì bạn có thể thêm gia vị tùy khẩu vị vào trong bước ướp và sao ruốc nhé và với thời tiết mưa rét kéo dài thì bạn đã có 1 món ăn mà không cần phải đi chợ rồi nhé.Bài viết cùng chuyên mục:
- Tour Sài Gòn – Hà Nội – Sapa – Hạ Long 6 Ngày 5 Đêm
- 3 đặc điểm mà khách hàng tin chọn Tân Thành Valve là gì?
- 6 món skincare không hương liệu được bác sĩ khuyến khích
- Ảnh hưởng của ánh nắng mặt trời với xe hơi
- Mẹ Bầu Bổ Sung Dinh Dưỡng Thời Kỳ Thai Nghén
- Vé máy bay đi Houston giá chỉ từ 918 USD
- Top 15 Dầu gội cho bà bầu an ninh, tốt nhất hiện giờ
- phòng tránh quá tải điện như thế nào thì an toàn và hiệu quả?
- Hướng dẫn bảo dưỡng máy bơm công nghiệp
- Nên đi du lịch Nhật Bản mùa nào đẹp nhất trong năm
Các Chủ đề tương tự
-
Câu Hỏi Về Vấn Đề Chất Lượng Singapore Và Mức Giá 30 Triệu Đồng/M2 Siêu Đô Thị Vincity
Bởi tvt1ex1 trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-02-2018, 12:27 AM -
Khám phá xứ Cảng Thơm với vé siêu rẻ Hà Nội đi Hongkong từ 170USD cùng Vietnam Airlines
Bởi ccv2018 trong diễn đàn Rao vặt tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-05-2018, 11:37 PM -
Cổng từ an ninh siêu thị phổ biến tới khách hàng
Bởi deathnote trong diễn đàn Điện tử - Điện máy - Điện lạnhTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-13-2018, 10:24 PM
Pallet nhựa Long An đã trở thành một trong những lựa chọn phổ biến cho nhu cầu vận chuyển và lưu trữ hàng hóa trong nhiều ngành công nghiệp. Với đặc tính nhẹ nhàng, chắc chắn và dễ vận chuyển, các...
Thanh lý pallet nhựa Long An giá rẻ