Nguyên liệu:
10 thanh chocolate đen
250ml sữa
100g các con phố
2 hũ loại
một ít muối
cách làm:
Bước 1: Khuấy đều sữa mang các con phố và 1 ít muối sau chậm triển khai đem nấu tới khoảng 80 độ.
Bước 2: Bẻ nhỏ chocolate và đem khiến cho tan chảy trên một mẫu chảo nóng.
Bước 3: Cho chocolate vào nồi sữa và khuấy đều ngay khi sữa còn hot
Bước 4: khi sữa chỉ đủ ấm, khoảng 45 độ, cho hũ cái vào khuấy đều.
Bước 5: Múc sữa chua vào hũ và ủ theo hướng dẫn trên
Nguồn: mẹo vặt hay đơn giản