Một món ăn ngon mỗi ngày với series 14 thức ăn ngon được làm từ chả với máy xay P5. Series này với các món ăn đặc trưng từ chả cả 3 vùng miền. Ở các bài trước mình đã giới thiệu nhiều loại chả bây giờ hôm nay sẽ là cách tạo chả lụa bằng thịt gà


8. Cách tạo chả lụa bằng thịt gà kích thích cho trẻ
Gà là món ăn không thể thiếu của mỗi bữa tiệc, nhưng bạn có thích những khẩu vị của các món ăn này không? Nay mình xin giới thiệu tiếp một thức ăn đặc trưng khác từ gà cũng nhằm hỗ trợ các bạn bế tắc trong các thực phẩm dành cho những bé và những ông bố các món ăn tuyệt vời không bao giờ làm cho người ăn bị ngán.
may xay gio cha cong nghiep
Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết để tạo giò lụa bằng thịt gà
- Chuẩn bị nguyên liệu :Nguyên liệu chuẩn bị cần thiết cho món ăn này: Với 0,9 kg thịt gà đã loại bỏ xương tương tự như ở trên tùy vào khẩu phần ăn mà ta tìm nó 1 phương pháp hợp lý. Thái nhuyễn thịt nạc gà để lúc thưởng thức máy móc nó mềm và dai ngon hơn ko bị đọng lại thành cục bột. Chuẩn bị thêm 100 gam thịt heo tiến hành xay nhỏ với máy xay thịt làm giò chả dành cho gia đình
may xay gio cha 3kg
- Chuẩn bị gia vị :
Các gia vị cần phải có cho món ăn thượng hạng này: chuẩn bị 0,1kg bột năng, những gia vị khác như: tỏi băm, hạt nêm, muối, bột ngọt và đường. Để gói được Giò chả bằng gà bắt buộc buộc phải thêm vài lá chuối và 1 ít cọng dây để cột khi ra thành phẩm.
Cách tạo giò lụa gà tạo buộc phải món khoái khẩu cho người bạn thân
Bước 1: Làm sạch thịt gà thượng hạng đã chuẩn bị như bước trên, sau khi làm sạch nó, ta bắt đầu tiến hành ướp thịt gà với các gia vị với muối, bột ngọt và bột nêm trong 15 - 20 phút để gia vị được thấm vào trong thịt. làm sạch tỏi băm cũng như trộn bột năng đặc quánh
Bước 2: Trong khi đợi ướp gia vị, đem lá chuối đi phơi có ánh nắng 5 phút cho nó héo vừa phải, tùy theo lượng nắng mà thời gian phơi ví dụ từ 35 độ thì chỉ nên phơi 2 phút là lấy vào cho nó đỡ giòn lúc gói dễ bị hỏng. Sau ấy lấy vào lau sạch lại rồi thực hiện thoa đều một lớp dầu vừa đủ lên bề mặt lá chuối.
Bước 3: Tiến hành cho chả gà vào lá chuối chờ cho đủ để gói bánh và buộc thật chặt dây.
Bước 4: Sau lúc gói bánh nhớ kiểm tra lại các khoảng hở và dây buộc xem chặt chưa đem đi hấp trong 30 -50 phút tùy vào độ dày của bánh.
Bước 5: Kiểm tra và thưởng thức sản phẩm khi đã chín. Kiểm tra thực phẩm xem chín chưa sau đó đem lên treo cho nó bớt nước rồi đem ra thưởng thức hoặc bảo quản nó bằng đá hoặc tủ lạnh.
may xay gio cha
Với bài hướng dẫn này hy vọng Gia đình cùng bổ sung chất dinh dưỡng cho cả người bạn thân và những bé nhỏ ngay bữa nay, đồng thời nâng cao cân nặng cho trẻ như mong muốn.