-
03-27-2016, 09:27 PM #1Senior Member
- Ngày tham gia
- Nov 2015
- Bài viết
- 71
Đặc sản Tây Ninh phải nhắc đến ốc xu núi bà?!
Nói đến Đặc sản Tây Ninh phải nhắc đến ốc xu núi Bà có hình dạng gần giống ốc bươu nhưng có mình dẹt và nhỏ hơn, người dân nơi đây cho rằng ốc xu núi Bà không những ngon đặc trưng mà còn có tác dụng chưa nhức mỏi khá tốt. Ốc bắt về được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như nướng, hấp xả, xào me, xào tỏi… Thịt ốc có vị dai, giòn, vị ngọt thanh và có chút hương thuốc quý. Để cảm nhận vị ngon đặc biệt của ốc, người dân địa phương khi bắt ốc núi về thường cho cơm dừa nạo nhuyễn vào rồi hấp với xả hay gừng và gia vị chấm đi kèm là muối tiêu chanh.
Muối tôm Tây Ninh là đặc sản độc đáo của địa phương. Công dụng của muối chỉ dùng để chấm các loại trái cây như cóc, ổi xoài… nhưng lại cuốn hút rất nhiều thực khách. Du khách đến đây thường tìm mua hũ muối đem về để dành hoặc tặng bạn bè, người thân. Nguyên liệu của món chấm đặc biệt này gồm: muối, tôm, thịt, tỏi, cải đỏ, ớt… Các nguyên liệu được tính toán tỉ mỉ theo liều lượng nhất định sau đó đem xay đều rồi rang qua lửa và phơi nắng cho muối dậy mùi thơm.
Bánh tráng Tây Ninh rất nhiều loại gồm: bánh tráng me, bánh tráng muối, bánh tráng tắc, bánh tráng bơ,....[/SIZE][/FONT]Bài viết cùng chuyên mục:
- Samsung note 7 chưa thể đến tay khách hàng vì còn kiểm tra thử nghiệm sản phẩm
- Soi 3 điểm khác nhau giữa iPhone 7 và 7 Plus
- HTC 10 có khung kim loại, mặt lưng cong
- Sony Z3: Thiết kế sang trọng cấu hình mạnh mẽ
- Rating Xiaomi Mi 4c: máy ảnh ngon, hiệu năng tốt, màn hình đẹp
- Lựa chọn sim taxi với giá thấp nhất Ở Thành Phố Hà Nội, cửa hàng sim taxi giá trị siêu rẻ
- Apple thu hồi một số dòng MacBook lỗi pin, có thể phát nổ
- Ba cách chụp màn hình HTC One M7, M8: gọn và hiệu quả nhất !!!
- Các lỗi sau khi nâng cấp iOS 12 và cách khắc phục
- Huawei P9 Lite bất ngờ xuất hiện cùng Chủ tịch Huawei
Các Chủ đề tương tự
-
Quảng Ninh: Đầu tư hơn 163 tỷ đồng tu bổ, tôn tạo chùa Quỳnh Lâm
Bởi tindautu trong diễn đàn Tin đầu tưTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-10-2016, 01:21 AM -
Ninh Bình nói không với sản xuất giấy, sắt thép
Bởi tack trong diễn đàn Tin đầu tưTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-02-2015, 10:23 PM -
Bắc Ninh điều chỉnh lại lễ hội chém lợn
Bởi tack trong diễn đàn Đầu tư và cuộc sốngTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-06-2015, 04:36 PM
Pallet nhựa Long An đã trở thành một trong những lựa chọn phổ biến cho nhu cầu vận chuyển và lưu trữ hàng hóa trong nhiều ngành công nghiệp. Với đặc tính nhẹ nhàng, chắc chắn và dễ vận chuyển, các...
Thanh lý pallet nhựa Long An giá rẻ