-
03-27-2016, 09:27 PM #1Senior Member
- Ngày tham gia
- Nov 2015
- Bài viết
- 71
Đặc sản Tây Ninh phải nhắc đến ốc xu núi bà?!
Nói đến Đặc sản Tây Ninh phải nhắc đến ốc xu núi Bà có hình dạng gần giống ốc bươu nhưng có mình dẹt và nhỏ hơn, người dân nơi đây cho rằng ốc xu núi Bà không những ngon đặc trưng mà còn có tác dụng chưa nhức mỏi khá tốt. Ốc bắt về được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như nướng, hấp xả, xào me, xào tỏi… Thịt ốc có vị dai, giòn, vị ngọt thanh và có chút hương thuốc quý. Để cảm nhận vị ngon đặc biệt của ốc, người dân địa phương khi bắt ốc núi về thường cho cơm dừa nạo nhuyễn vào rồi hấp với xả hay gừng và gia vị chấm đi kèm là muối tiêu chanh.
Muối tôm Tây Ninh là đặc sản độc đáo của địa phương. Công dụng của muối chỉ dùng để chấm các loại trái cây như cóc, ổi xoài… nhưng lại cuốn hút rất nhiều thực khách. Du khách đến đây thường tìm mua hũ muối đem về để dành hoặc tặng bạn bè, người thân. Nguyên liệu của món chấm đặc biệt này gồm: muối, tôm, thịt, tỏi, cải đỏ, ớt… Các nguyên liệu được tính toán tỉ mỉ theo liều lượng nhất định sau đó đem xay đều rồi rang qua lửa và phơi nắng cho muối dậy mùi thơm.
Bánh tráng Tây Ninh rất nhiều loại gồm: bánh tráng me, bánh tráng muối, bánh tráng tắc, bánh tráng bơ,....[/SIZE][/FONT]Bài viết cùng chuyên mục:
- find giá của service làm mới vỏ iPhone 8 Plus từ iPhone 6 Plus
- Các dịch vụ thay màn hình note 5 tại thành trung mobile uy tín tại HCM
- Nguyên nhân khiến Galaxy j7 prime bị đen mặt kính màn hình
- Chia sẻ mua điện thoại iphone 7 plus Đài Loan uy tín nhất?
- Thông tin chi tiết giá thay màn hình Sony Z5 tại trung tâm FASTCARE
- Mặt kính máy galaxy samsung Note 4 chất lượng
- Samsung có thể đã thu hẹp thiết kế của Galaxy S10
- Thay mặt kính Samsung A80 giá rẻ, bền, lấy liên tại TPHCM
- Cận cảnh Samsung Galaxy A8 tại VN: viền nhôm, mỏng nhất
- Mua pin Sky A800 chính hãng để đảm bảo chất lượng
Các Chủ đề tương tự
-
Quảng Ninh: Đầu tư hơn 163 tỷ đồng tu bổ, tôn tạo chùa Quỳnh Lâm
Bởi tindautu trong diễn đàn Tin đầu tưTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-10-2016, 01:21 AM -
Ninh Bình nói không với sản xuất giấy, sắt thép
Bởi tack trong diễn đàn Tin đầu tưTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-02-2015, 10:23 PM -
Bắc Ninh điều chỉnh lại lễ hội chém lợn
Bởi tack trong diễn đàn Đầu tư và cuộc sốngTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-06-2015, 04:36 PM
Htv7 Online là một trong những kênh truyền hình hàng đầu tại Việt Nam, mang đến cho khán giả những chương trình phim, tin tưởng.# và giải trí đa dạng và phong phú. Tuy nhiên, với sự phát triển của...
HTV7HD Online - Nâng cao trải...