-
03-27-2016, 09:27 PM #1Senior Member
- Ngày tham gia
- Nov 2015
- Bài viết
- 71
Đặc sản Tây Ninh phải nhắc đến ốc xu núi bà?!
Nói đến Đặc sản Tây Ninh phải nhắc đến ốc xu núi Bà có hình dạng gần giống ốc bươu nhưng có mình dẹt và nhỏ hơn, người dân nơi đây cho rằng ốc xu núi Bà không những ngon đặc trưng mà còn có tác dụng chưa nhức mỏi khá tốt. Ốc bắt về được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như nướng, hấp xả, xào me, xào tỏi… Thịt ốc có vị dai, giòn, vị ngọt thanh và có chút hương thuốc quý. Để cảm nhận vị ngon đặc biệt của ốc, người dân địa phương khi bắt ốc núi về thường cho cơm dừa nạo nhuyễn vào rồi hấp với xả hay gừng và gia vị chấm đi kèm là muối tiêu chanh.
Muối tôm Tây Ninh là đặc sản độc đáo của địa phương. Công dụng của muối chỉ dùng để chấm các loại trái cây như cóc, ổi xoài… nhưng lại cuốn hút rất nhiều thực khách. Du khách đến đây thường tìm mua hũ muối đem về để dành hoặc tặng bạn bè, người thân. Nguyên liệu của món chấm đặc biệt này gồm: muối, tôm, thịt, tỏi, cải đỏ, ớt… Các nguyên liệu được tính toán tỉ mỉ theo liều lượng nhất định sau đó đem xay đều rồi rang qua lửa và phơi nắng cho muối dậy mùi thơm.
Bánh tráng Tây Ninh rất nhiều loại gồm: bánh tráng me, bánh tráng muối, bánh tráng tắc, bánh tráng bơ,....[/SIZE][/FONT]Bài viết cùng chuyên mục:
- iPhone 7 đặc điểm dị biệt gì quá nổi so sánh với iPhone 6s và 6s Plus
- Mang bao da cao cấp dòng Clear View cho máy Note 7 được bảo vệ
- Thay pin iPhone 8 Plus chính hãng tại TP.HCM
- Samsung Galaxy S7 edge: Màn hình 5.5 inch dùng kỹ thuật thời thượng
- Samsung note 3 bị treo máy: nguyên nhân và cách sửa chữa
- Nguyên do bạn nên chọn mua iPhone 5S/ 5 cũ giá rẻ ngay lúc này
- Thay màn hình Samsung J7 2016 giá bao nhiêu
- Điện thoại SKy A890 có là siêu phẩm số 1?
- Khắc phục màn hình iphone 6 plus bị sọc đỏ tốt nhất
- Thay pin điện thoại LG chính hãng giá rẻ tại TPHCM
Các Chủ đề tương tự
-
Quảng Ninh: Đầu tư hơn 163 tỷ đồng tu bổ, tôn tạo chùa Quỳnh Lâm
Bởi tindautu trong diễn đàn Tin đầu tưTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-10-2016, 01:21 AM -
Ninh Bình nói không với sản xuất giấy, sắt thép
Bởi tack trong diễn đàn Tin đầu tưTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-02-2015, 10:23 PM -
Bắc Ninh điều chỉnh lại lễ hội chém lợn
Bởi tack trong diễn đàn Đầu tư và cuộc sốngTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-06-2015, 04:36 PM
eCash (XEC) là một hệ thống thanh toán phi tập trung được thiết kế để cung cấp các giao dịch nhanh chóng, rẻ giá và bảo mật. Dựa trên nền tảng Bitcoin Cash (BCH), eCash có những cải tiến đáng kể nhằm...
eCash (XEC): Hệ Thống Thanh Toán...