-
03-27-2016, 09:27 PM #1Senior Member
- Ngày tham gia
- Nov 2015
- Bài viết
- 71
Đặc sản Tây Ninh phải nhắc đến ốc xu núi bà?!
Nói đến Đặc sản Tây Ninh phải nhắc đến ốc xu núi Bà có hình dạng gần giống ốc bươu nhưng có mình dẹt và nhỏ hơn, người dân nơi đây cho rằng ốc xu núi Bà không những ngon đặc trưng mà còn có tác dụng chưa nhức mỏi khá tốt. Ốc bắt về được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như nướng, hấp xả, xào me, xào tỏi… Thịt ốc có vị dai, giòn, vị ngọt thanh và có chút hương thuốc quý. Để cảm nhận vị ngon đặc biệt của ốc, người dân địa phương khi bắt ốc núi về thường cho cơm dừa nạo nhuyễn vào rồi hấp với xả hay gừng và gia vị chấm đi kèm là muối tiêu chanh.
Muối tôm Tây Ninh là đặc sản độc đáo của địa phương. Công dụng của muối chỉ dùng để chấm các loại trái cây như cóc, ổi xoài… nhưng lại cuốn hút rất nhiều thực khách. Du khách đến đây thường tìm mua hũ muối đem về để dành hoặc tặng bạn bè, người thân. Nguyên liệu của món chấm đặc biệt này gồm: muối, tôm, thịt, tỏi, cải đỏ, ớt… Các nguyên liệu được tính toán tỉ mỉ theo liều lượng nhất định sau đó đem xay đều rồi rang qua lửa và phơi nắng cho muối dậy mùi thơm.
Bánh tráng Tây Ninh rất nhiều loại gồm: bánh tráng me, bánh tráng muối, bánh tráng tắc, bánh tráng bơ,....[/SIZE][/FONT]Bài viết cùng chuyên mục:
- [NEW] Thay mặt kính Huawei Nova 2i GIÁ RẺ, lấy liền tại TPHCM
- Ốp lưng Samsung Galaxy M31 Flim Carbon Case chống sốc dạng mềm
- Thay màn hình iphone 6s plus zin chính hãng tphcm
- Sửa chữa và khắc phục iphone 6 bị hỏng camera sau
- Phải tốn bao nhiêu tiền để thay màn hình Oppo F5 chính hãng?
- Thay mặt kính iPhone Xr chính hãng, GIÁ TỐT NHẤT tại TPHCM
- Smartphone Sony Xperia XZ thông tin kỹ thuật lộ diện
- Khoan vội trách Apple: Cái chết của các cổng kết nối đã đưa chúng ta tới những trải nghiệm tiện lợi hơn
- Bạn nên làm điều này trước khi bán chiếc điện thoại iphone của bạn
- Phụ kiện giá rẻ cà mau
Các Chủ đề tương tự
-
Quảng Ninh: Đầu tư hơn 163 tỷ đồng tu bổ, tôn tạo chùa Quỳnh Lâm
Bởi tindautu trong diễn đàn Tin đầu tưTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-10-2016, 01:21 AM -
Ninh Bình nói không với sản xuất giấy, sắt thép
Bởi tack trong diễn đàn Tin đầu tưTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-02-2015, 10:23 PM -
Bắc Ninh điều chỉnh lại lễ hội chém lợn
Bởi tack trong diễn đàn Đầu tư và cuộc sốngTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-06-2015, 04:36 PM
MT EASTMARK CITY Có thể thấy, “tam thập nhi lập” là dấu mốc quan trọng của một đời người, nên người Việt sẽ bắt đầu dốc sức mua căn nhà đầu tiên trước tuổi 30. Khi có nguồn lực tài chính dồi dào,...
quyết định thông minh với căn hộ...