5 món ăn bổ dưỡng hấp dẫn nhất tại Miền Tây hè

Ẩm thực du lịch Miền Tây hấp dẫn du khách gần xa bởi những món ăn thơm ngon, hấp dẫn là đặc sản mà hầu như du khách nào khi ghé thăm Miền Tây cũng điều muốn "săn lùng" cho bằng được mới thôi. Tuy nhiên mỗi vùng miền của Miền Tây lại có những món ăn đặc sản, đặc trưng riêng, vậy làm thế nào để biết được những món ăn nào là đặc sản của vùng Miền nào hay ăn gì ở đâu khi đi du lịch Miền Tây hè? Với mục đích giúp du khách có thêm những thông tin bổ ích và cần thiết nhất cho những chuyến du lịch ẩm thực Miền Tây của mình, hôm nay Viet Fun Travel xin chia sẻ đến du khách danh sách những món ăn ngon, đặc sản hấp dẫn nhất Miền Tây Nam Bộ để du khách thưởng thức và trải nghiệm.

Bên dưới đây là Top 5 món ăn đặc sản ngon nhất, hấp dẫn nhất Miền Tây mà Viet Fun Travel muốn chia sẻ đến du khách để du khách tham khảo và lựa chọn mỗi khi có dịp ghé thăm Miền Tây nhé:

1. Chuột Cống Nhum quay Lu

Chuột đồng nướng hay quay lu là một món ăn ngon, nổi tiếng của Miền Tây, cụ thể là Đồng Tháp được nhiều du khách yêu thích, thưởng thức, nhất là những dân nhậu, họ lại càng yêu thích món ăn này hơn ai hết. Chuột quay lu hay chuột nướng hầu hết là những chú chuột đồng mập mạp, chắc thịt được bắt ở những cánh đồng ruộng lúa hay trên những cây dừa cao lớn, do đó thịt chúng rất ngon, ngọt và bổ dưỡng. Đặc biệt quy trình lột lông chuột rất công phu, phải biết pha nước cho vừa đủ nóng để da chuột bị tróc ra, sau đó đem ướp ngũ vị hương cùng những gia vị cần thiết rồi gài vào móc sắt đem nướng giữa một cái khạp lớn.

http://www.tourdulichmientay.org/ima...mien-tay-1.jpg

Chuột cống Nhum quay lu nằm trong danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây

Thưởng thức món thịt chuột quay lu này rất ngon, rất hấp dẫn, thịt chuột ngọt, ngon lại có mùi thơm rất đặc biệt khiến du khách thèm thuồng và chỉ muốn ăn ngay lập tức.

2. Chuối Nếp nướng nước cốt dừa

Đa phần người dân Miền Tây rất thích ăn ngọt nên những món như chè, xôi, bánh hay rau câu... rất được ưa chuộng, thưởng thức. Và một món ăn khá ngon, là đặc sản của Miền Tây rất được du khách yêu thích mà du khách không nên bỏ qua khi đến thăm vùng đất này đó là món chuối nếp nướng nước cốt dừa. Nguyên Liệu làm món này cũng khá đơn giản, du khách cũng có thể tự làm để tự mình trải nghiệm sự thơm ngon của nó, du khách chỉ cần chọn loại chuối xiêm vừa chín tới rồi đem ủ, đây là nguyên liệu chính duy nhất của món ăn này.

Ngoài ra du khách cũng có thể tham gia Tour du lịch Phú Quốc hè 2016 để thưởng thức những món ăn ngon vùng biển đảo Miền Tây nước ta, du khách nhé.

http://blog.vietfuntravel.com.vn/wp-...5-1024x682.jpgChuối nếp nướng nước cốt dừa nằm trong danh sách những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất Miền Tây

3. Lươn um rau ngổ

Đây là món ăn quen thuộc, bình dị của người dân vùng đất mũi Cà Mau mà du khách đừng nên bỏ qua khi có dịp ghé thăm vùng đất nên thơ, xinh đẹp này. Nguyên liệu chính, chủ yếu để chế biến món ăn này là lươn, lươn ở Cà Mau rất dễ tìm, sau khi có lươn thì làm sạch chặt thành khúc rồi nêm nếm, sau đó chế biến cùng gia vị và công thức riêng. Có một địa điểm bán món ăn này khá ngon ở Cà Mau, Viet Fun Travel xin chia sẻ cho du khách đó là quán căn tin rừng U Minh Hạ, mức giá bán ở đây khá rẻ, chỉ khoảng 160.000 VNĐ cho một nồi lươn 4, 5 người ăn.

http://www.tourdulichmientay.org/ima...mien-tay-3.jpg

Món lươn um rau ngổ thơm ngon, hấp dẫn

4. Lẩu cháo gà ác

Lẩu cháo gà ác - một món ăn ngon, bổ dưỡng và cũng là món ăn đặc sản Miền Tây mà du khách đừng nên bỏ lỡ khi ghé thăm vùng đất thơ mộng, xinh đẹp này. Đây là món ăn đặc sản vô cùng ngon và lạ miệng sẽ khiến du khách cảm thấy khó quên vùng đất đồng bằng Sông Cửu Long này. Nguyên liệu làm món này chủ yếu là gà ác được bầm nhuyễn xương.

http://www.tourdulichmientay.org/ima...mien-tay-4.jpg

Món ăn lẩu cháo gà ác thơm ngon, hấp dẫn nhất

5. Cháo cá lóc rau đắng

Cháo cá lóc là một món ăn ngon và có hầu hết tất cả các tỉnh Miền Tây nên việc tìm ăn một tô cháo thơm ngon, bổ dưỡng như vầy là một điều rất dễ dàng. Để chế biến được món ăn ngon, hấp dẫn này, chúng ta cần chủ bị một số nguyên liệu như sau: rau đắng, cá lóc, gừng, ớt, tiêu, chanh, tỏi, nấm rơm, tương và một số phụ liệu khác nữa để món ăn này được ngon, đậm đà nhất. Đặc biệt vào những ngày trời mưa gió, trở lạnh, được thưởng thức một tô cháo cá lóc rau đắng thì còn gì bằng.

Qua bài viết về 5 món ăn đặc sản ngon nhất, bổ dưỡng nhất tại Miền Tây mà Viet Fun Travel vừa chia sẻ cho du khách hi vọng đã phần nào giúp du khách hình dung được một bức tranh tổng thể về ẩm thực du lịch Miền Tây và nếu có cơ hội hãy ghé lại để thưởng thức và trải nghiệm những món ăn này du khách nhé. Đương nhiên Miền Tây không chỉ có những món ăn ngon này mà còn vô vàng những món ăn khác nữa, chúng tôi sẽ giới thiệu cho du khách ở những bài viết sau, nhớ đọc và cho chúng tôi nhận xét nhé. Đặc biệt ngoài Miền Tây, trong dịp hè này, du khách có thể đến một số địa điểm sau để thưởng thức thêm những món ăn đặc sản ngon nhất, hấp dẫn nhất nhé, chẳng hạn như Tour du lịch Hội An hè 2016, Tour du lịch Đà Lạt hè 2016, Tour du lịch Sài Gòn hè 2016, Tour du lịch Vũng Tàu hè 2016...